Cart

De klassieke Italiaanse keuken

De klassieke Italiaanse keuken

€39,99

De klassieke Italiaanse keuken

by Marcella Hazan

Availability: In stock

  • Free Shipping
  • 14 Days Return
  • 100% Satisfaction Guarantee
Marcella Hazan weet in De klassieke Italiaanse keuken als geen ander het gevoel, de heerlijke geuren, de subtiele smaak van verse ingrediënten én de eenvoud van écht Italiaans eten over te brengen. Hét standaardwerk over Italiaans koken met meer dan 500 recepten en uitgebreide informatie over bereidingstechnieken en authentieke ingrediënten van de ‘godmother of Italian cooking’.
ISBN 9789021556352
Title De klassieke Italiaanse keuken
Subtitel
Title(C) De Klassieke Italiaanse keuken
Category Kookboeken
Edition 4
Appearance Hardback
Publication Date 25-02-2014
Publisher VBK Media
Author Marcella Hazan
Bewerker Henja Schneider
Vertaler Marga Sevensma
Vertaler Hilary Akers
Vertaler Joosje Noordhoek
Vertaler Jacques Meerman
Vertaler Catalien Paassen
Vertaler Willem Paassen
Imprint Kosmos Uitgevers
Language Dutch
Illustraties Nee
Pages 528
Weight 1397 gr
Format 252 x 198 x 55