Over moestuinieren en voedsel

‘Over moestuinieren en voedsel’ biedt een dagelijkse portie informatie. Beginnend met ‘Eetvoornemens op 1 januari’ en eindigend op 31 december ‘Na 365 of 366 dagen’. Dit boek geeft een mengelmoes aan voorbeelden, indrukken, teeltgegevens, nieuwe ontwikkelingen en oude, te koesteren waarden. Onderwerpen als wisselteelt, nachtvorst, ijskruid, woelvork, herborist, F1-hybride, tuinbutler, broedknolletjes, robotmoestuin, zadotheek en koolwitje komen voorbij. Zowel de beginnende moestuinier als de ervaren rot in het vak steken er wat van op. ‘Over moestuinieren en voedsel’ is een informatief, praktisch en ludiek boek voor elke liefhebber. • Ontdek wat voor type moestuinier je bent • Speel het teeltgroepenspel • Test je moestuinkennis Hans van Eekelen is de drijvende kracht achter ‘groenmoes’, een initiatief dat mensen inspireert om actief bezig te zijn met gezond voedsel. Streekbetrokkenheid is daar onlosmakelijk mee verbonden. Voor KNNV Uitgeverij schreef hij bekende standaardwerken zoals Zaaiagenda, Van zaaien tot oogsten en Praktijkboek Het nieuwe moestuinieren.