Back to the USA we go! In Smokey Goodness – Burgers & BBQ Bites neemt pyro-culinair avonturier Jord Althuizen je mee naar de States. Want soms heb je simpelweg geen tijd voor het echte BBQ werk, en wil je something hot & fast. En waar kunnen ze dat nu beter dan in de USA?
In dit BBQ-avontuur neemt Jord je mee van de deli’s van New York tot aan de foodtrucks in Portland: op zoek naar a full serving of Smokey Goodness flavour maar voor half the time. Denk big-bigger-biggest BBQ sandwiches, de allerhotste BBQ taco’s of spicy BBQ snacks-on- a-stick. We want it all, and we want it now!
ISBN | 9789021575957 |
Title | Burgers & BBQ Bites |
Subtitel | Smokey Goodness |
Title(C) | |
Category | Kookboeken |
Edition | 1 |
Appearance | Hardback |
Publication Date |
Publisher | VBK Media |
Author | Jord Althuizen |
Imprint | Kosmos Uitgevers |
Language | Dutch |
Illustraties | Nee |
Pages | 208 |
Weight | 1125 gr |
Format | 251 x 197 x 31 |